首页2023年12月7日，河南省首席科普专家郝莉花工作室团队走进河南职业技术学院，组织开展了“餐桌上的食品安全”专题讲座活动，河南职业技术学院智慧健康学院60名食品及相关专业的学生参与了此次科普活动。
活动现场，郝莉花专家聚焦社会热点，结合当下饮食消费习惯，选择了大众关心的餐饮及外卖食品，以舆情信息报道的常见不合格产品及项目为切入点，对不合格项目进行了详细解读，将专业性较强的知识转化成通俗易懂的语言，引导学生关注食品安全问题、理性认识食品安全问题。此外，郝莉花专家对外卖食品的选购和就餐餐厅的选择提出了一些建议，在轻松活跃的气氛中向学生传递了与生活息息相关的科普知识。
讲座结束后，工作室团队与学生们进行了趣味交流，通过有奖问答、抽取抖音科普视频精彩评论等方式让学生在轻松愉快的氛围中重温本次讲座重点知识。
未来，河南省首席科普专家郝莉花工作室将牢牢抓住公众科普需要，主动思考，积极谋划，创新思路，开展更多形式的科普活动，积极探索专业性技术资源的科普化道路，搭建好食品安全信息传递桥梁，帮助大众建立科学思想，掌握科学知识，提升科学素养。