延津胡萝卜，产于河南省延津县小潭乡、新安乡等5个乡镇，总面积15万亩，总产60万吨。延津胡萝卜特征为:高营养,耐储藏,口感脆,内无黄晕,外无木质化现象。据农业部（郑州）农产品质量监督检验测试中心测定：可溶性总糖高达6.09%，蛋白质含量高达1.14%，维生素E含量高达0.077%。

　　延津县土质肥沃，上层沙土适宜植物根茎扩展，下层红土粘性较强，保墒保肥。延津县地下水丰富，每立方水中含氮量折合硝胺2.5公斤，属地下肥水，特别适宜胡萝卜的生长。特殊的地理环境造就了“延津胡萝卜”独特的地理产品特征。

　　延津胡萝卜2011年被农业部评定为“2011最具影响力中国农产品区域公用品牌”，全国100家排名27位。2015年被农业部评定为“2015最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”。

　　地址：延津县原动力配件厂院内

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