首页为助推餐饮服务行业食品安全社会共治、保障百姓舌尖上的安全，近日，河南移动依托强大的网络传输资源，在安阳、许昌等地积极推进“明厨亮灶”项目合作，成功与当地食药监部门达成合作意向。目前，已完成5家单位“明厨亮灶”试点建设，并顺利接入“河南舌尖安全网”平台。
该项目采取视频监控技术对餐饮食品加工过程进行公示，将餐饮提供行为透明化、可视化，公开展示后厨加工、清洗消毒等重点区域，使餐饮单位主动接受监管部门和公众的监督，有效提升了当地食品安全保障水平。当前，河南移动紧盯项目动态信息，会同食药监部门、监控厂家，三位一体到餐饮企业、学校食堂、食品加工企业勘测摸排，以优质服务和高效行动促进项目广泛合作。