首页4月23日，河南省农技协组织开展“农业科普河南行”走进汝阳县，河南农业大学生命学院教授王风芹，河南农业大学食品学院教授、河南省首席科普专家李瑜，河南农业大学食品学院讲师郭水欢博士等专家开展农技培训、科普进校园活动。汝阳县副县长李尚宇，市科协科普部部长贺斐，县科协主席孙欣及县农业农村局、县教育体育局相关负责人、乡镇分管农业副职、农办主任、香菇企业、种植大户代表、内埠烛光小学师生等400余人参加活动。
在启动仪式上，李尚宇在致辞中指出，香菇产业是汝阳富民增收的特色支柱产业，但目前在标准化种植、精深加工、产业链延伸等方面仍存在技术短板。本次“农业科普河南行”精准对接我县需求，为产业提质和乡村振兴注入强劲动能。
仪式启动后，专家团兵分三路，多点发力，分别深入企业和校园，实现产业赋能与校园科普双向落地、同步提质。
产业赋能：香菇全链破题，专家传经送宝
在汝阳县外国语小学报告厅，王风芹教授围绕香菇栽培管理技术开展90分钟专题讲座。她全面剖析我国及河南省香菇产业发展现状，系统讲解鲜香菇周年生产区划、不同棚型性能评价、生理生化指示变化及栽培品种分类等关键技术，并结合大量案例进行实操指导，为200余名乡镇农业干部、企业负责人及种植大户带来了极具价值的技术赋能，精准助力香菇产业高质量发展。
与此同时，李瑜教授带领专家团队，深入康普食品有限公司与侬庄现代农业有限公司开展实地技术指导。在康普食品生产车间，专家直击企业高质量发展的核心需求，指导校企科研成果落地和专利技术转化，培育科技型企业，并聚焦预制菜减盐控脂、口感改良及延长货架期等核心技术攻关；在侬庄现代农业香菇种植基地，重点指导干香菇控温烘干、视觉分级分选及保鲜工艺，优化香菇粉、即食制品及预制菜的配方研发与风味调控，全面打通香菇深加工技术瓶颈，为两大产业提质增效注入科技动能。
校园科普：童心汲取健康，科学理润物成长
郭水欢博士走进内埠民盟烛光小学，以“健康饮食与好身体”为主题开展了一场50分钟的趣味科普讲座。讲座依托图文并茂的课件，从“六边形战士”趣味切入，深入浅出地剖析了人体必需营养元素、日常饮食搭配指南及健康饮食常识三大板块，并重点引导学生认识学龄平衡膳食宝塔，全面剖析如何科学搭配膳食。整场讲座通过生动讲解与互动设计，将枯燥的营养知识转化为学生易于接受的趣味内容，现场学生热情高涨，在轻松愉悦的氛围中不仅掌握了不挑食、多喝水、少吃零食等实用健康常识，树立了科学健康的生活理念，为青少年身心健康成长筑牢了坚实的科学根基。
下一步，河南省农技协将持续依托“农业科普河南行”平台，常态化推动优质科创资源下沉，深耕科普惠农、科教惠民，服务特色农业发展、助力青少年科学素养提升，持续以科技力量赋能乡村全面振兴。