首页许昌市胖东来商贸集团有限公司总部位于河南省许昌市，曾用名许昌市胖东来烟酒有限公司 。河南省四方联采成员之一，河南商界具有知名度、美誉度的商业零售企业巨头， 被誉为超市界的天花板。胖东来在许昌、新乡等城市拥有30多家连锁店、7000多名员工。
现任董事长兼法定代表人于东来，于1995年3月创立“望月楼胖子店”。1997年“望月楼胖子店”更名为“胖东来烟酒有限公司” ，同年9月18日，许昌市胖东来烟酒有限公司正式成立 。2002年，胖东来生活广场开业，营业面积2.3万平方米。2005年，胖东来首次外拓，进军新乡，新乡胖东来百货开业。 2020年8月16日，胖东来禹州店开业 。2022年，胖东来入驻位于新乡市平原路与牧野大道交叉口的忆通·壹世界商业项目 。2024年1月28日，河南省十四届人大二次会议开幕，省长王凯作政府工作报告，其中提到，支持胖东来等流量商超发展，胖东来以其独特的经营模式和人性化服务不仅吸引大量消费者，更在社交媒体上形成了口碑传播，为城市带来可观的流量 。
业务范围 胖东来超市不仅在许昌和新乡开设了多家门店，还涵盖了商场、餐饮、服装、医药、家电等多种业态，提供全客层不同维度的新消费场景。其门店内商品种类丰富，从果蔬、水产、酒水、饮料到粮油、干货等一应俱全，且商品定位中高端，能够满足不同消费者的需求。同时还建有大型生产基地，能生产180多种商品。
员工待遇 胖东来超市在员工待遇方面极为慷慨，不仅提供远超行业平均水平的薪资，还给予员工长达40天的带薪年假等福利。这种对员工的高度关怀，使得胖东来超市的员工离职率极低，且吸引了大量求职者。
品牌影响力 胖东来超市凭借其优质的服务和独特的经营模式，已在市场上形成了强大的品牌影响力。其门店成为了许昌、新乡等地的网红地标，吸引了大量消费者前来打卡。同时，胖东来超市还成为了哈佛商学院的研究对象，其成功模式被视为商业史上难以复制的谜题。
未走出河南 尽管胖东来超市在市场上取得了巨大的成功，但其始终未走出河南地区。老板于东来坚决表示不会进入一线城市，甚至省会城市也不考虑。这一决策使得胖东来超市能够保持低成本运营，避免在高房价区域开店，从而推高员工生活成本。
2025年1月8日，于东来在社交平台发布消息称，2024年胖东来集团整体销售额近170亿元、税收6亿多元、利润8亿多元、员工平均月收入9千多元，2025年春节期间胖东来许昌地区各店，日总客流量达30万人，海外游客占0.15%，销售额超1亿元，同比增长23%以上，被网友称为没有淡季的6A景区。
