赏牡丹
谷雨时节,花事正浓,而牡丹尤胜。李白清平调里的“云想衣裳花想容”“名花倾国两相欢”展现宫中牡丹的富贵与浓艳。诗句“谷雨洗纤素,裁为白牡丹”则展现了牡丹的素雅。
采茶
谷雨采茶,是江南的习俗。
郑板桥说:“最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝”。一杯谷雨茶在手,品尝属于春天的绿意。
吃椿
在北方,谷雨前后正是香椿上市的时节,吃香椿乃民间旧俗,有“雨前香椿嫩如丝”之说。
祭祀仓颉
谷雨节气还与造字的传说有关。《淮南子·本经训》说:“昔者仓颉作书,而天雨粟,鬼夜哭。”每年谷雨,在仓颉故里,会有一场祭祀文字始祖仓颉的盛典。