“好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝桠,又香又白人人夸!”伴随着中国人友谊的步伐,《茉莉花》的歌声“绽放”在世界各个角落。
茉莉花美茶更好。
2014年,福州茉莉花与茶文化系统入选了全球重要农业文化遗产。茉莉花茶有何特别之处?怎样的制作工艺才能做到花与茶融合?为什么说茉莉花茶很好地体现了中华“和”的文化精神?
本期节目,邀请中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、联合国粮农组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组副主席李先德,带您了解福州茉莉花与茶文化系统。
科学顾问:李先德中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、联合国粮农组织全球重要农业文化遗产科学咨询小组副主席
监 制:战 钊、廖丹凤
策划:宋雅娟、武玥彤
统 筹:武玥彤
导 演:张 蕃、谢芸
拍 摄:肖春芳
联合出品:中国科协科普部 农业农村部人力资源开发中心 中国农学会 光明网