淮阳县碧鑫家庭农场成立于2015年1月，现有员工7人，流转土地18公顷。乘着国家产业结构调整的机遇，本农场大力发展生姜产业，带动广大淮阳人民种植生姜，将淮阳县打造成生姜生产第二主产区。

　　从2014年以来，农场引进了山东优良生姜品种和先进的栽培技术，并不断地通过实践，因地制宜总结出了适合淮阳境内生姜优质高产的栽培技术，农场生产的姜块黄皮黄肉，姜球数较少，姜球肥大，节少而稀，外形美观，纤维少，辣味适中，商品质量好等特点，2017年8月通过了无公害农产品认证。

　　今后，农场严格按照无公害食品生产技术要求，带动更多的农民从事生姜种植，产出更多优质的无公害生姜，提供给市场，为维护公众健康做出更大的贡献。

　　地址：淮阳县工业园区碧鑫家庭农场

　　电话：0394-4131021

　　邮箱：rensheju@163.com