“十二黑”肉牛

  新野县扩繁皮南牛业供销有限公司,以兴牧强国为己任,大力推进高档肉牛良种繁育,建设标准化养殖场,带动发展养殖基地,目前存栏16000头。

  2004年在国家工商总局注册“十二黑”商标,成为全国第一个活牛注册商标,打造独具地方特色的“皮南肉牛”品牌。“皮南肉牛”是意大利皮埃蒙特肉牛与南阳黄牛杂交改良后,鼻、眼、耳、嘴巴、尾巴等十二处呈黑色,俗称“十二黑”。

  这种肉牛生产速度快,具有皮薄骨细、肉质细嫩等特点,皮南牛平均屠宰率65.6%,平均净肉率55.4% ,皮南牛肉具有高蛋白质、高维生素A、高钙、高铁、高锌、高锰,低脂肪和低胆固醇等特点,是生产高档牛肉的主要原料。

  地址:河南省南阳市新野县歪子镇史营村

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