内黄县苏红尖椒专业合作社生产的沙区红新一代尖椒,具有色泽鲜亮、辣度持久、椒型饱满、油气十足、味辣提香、久煮不破的特点。2016年通过了农业农村部无公害农产品认证,是内黄县最具特色的农产品代表之一。
合作社通过与安阳市农业科学院等科研机构合作,不断培育和推广适应机械化生产、优质高产多抗的尖椒新品种,满足不同层次的市场需求。自2000年以来,合作社通过推广新品种来提高自身在全国市场的竞争力和影响力,成功培育的“半吨红”、“三英王”、“子弹头”、“安蔬一夏红”、“新一代”“三英八号”等尖椒品种在周边地区广泛推广种植。
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