新乡小麦，产于河南省卫辉市、辉县市、新乡县、获嘉县、原阳县、延津县、封丘县、长垣县共8个县（市）100个乡镇，375万亩，年产量195万吨。

　　新乡，地处河南省北部，属北暖温带，土壤主要为壤土和黏土，地力肥沃，四季分明，光照充足，年均气温14℃，降雨量600mm左右，无霜期205天左右。

　　新乡小麦，以秋天露地直播为主，严格按照《新乡小麦质量标准与生产技术规程》生产。扬花灌浆期，光照条件好，昼夜温差大，降雨适中。其籽粒白色、饱满、透明、色泽光亮，容重高、出粉率高、蛋白质含量高、湿面筋含量高、面团稳定时间长。独特的地理位置、气候条件和栽培环境，形成了新乡小麦这一独特的地理特征。

　　新乡小麦产业，促进了新乡农业经济发展，其品牌价值97.21亿元。

　　地址：新乡市向阳路465号

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