渔民张三的幸福“三级跳”

2012年06月14日17:02来源:大河网-大河报
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2012年5月:张三和亲戚们的船队已成为郑州市民休闲娱乐的一个好去处。

   □记者郑松波文闫化庄图

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  初到郑州市黄河岸边的南裹头时,张三一家四口人窝在一艘破木船里,两床被褥、一套简陋的厨具、一套打鱼工具和一辆没闸没铃的自行车,是他的全部家当。由于长年生活在水上,他们甚至还不习惯穿鞋。

  昨日,记者再次来到南裹头探望张三。十多年过去,现在的张三看起来像一名港商:花短袖,休闲西裤,搭配时下最潮的灰色“卡洛驰”休闲鞋。一辆现代轿车和一辆雪佛兰轿车,分别是张三一双儿女的座驾。当初的那辆自行车,张三恐怕早都忘了。

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  从流浪渔民到“渔家乐”老板张三初到南裹头

  沿郑州市文化路向北17公里,即是黄河岸边的南裹头。对于张三一家来说,南裹头是他们渔家生活的最后一站。

  张三祖籍江苏,祖祖辈辈生活在水上,靠打鱼过活。最远他到过内蒙古,直到来到南裹头才算稳定下来。随张三一起来的,是他的亲朋近族。张三、刘三、张四、刘四,因为长年生活在水上,他们都没上过学,不识字,所取的大都是这样的名字。

  初到南裹头,他们依然靠打鱼为生。渔民在郑州是个很“稀罕”的群体,因为张三们的到来,南裹头名声渐起,越来越多的人到这里搜寻河鲜野味,张三顺势做起了“渔家乐”生意。他是老板,厨师由妇女们担任,服务员由年轻人和孩子们担任。菜就那么几道,红烧鲤鱼、熬柴鸡、油炸河虾、油炸花生米、蒸野菜、炒柴鸡蛋……都市人都好这口儿,到南裹头吃渔家饭一度成了郑州人的时尚。

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  从狩猎者到保护者张三的环保生意经

  随着生意越来越好,张三将小木船换成了铁皮船,还买了几艘快艇,客人们吃饭的地点从岸边搬到铁皮船上。客人们喝得高兴了,张三和家人就开着快艇带客人在黄河上“飙”几圈。

  南裹头生态环境本来不错,但随着“渔家乐”越来越多,环境开始受到影响,来这里栖息的水鸟越来越少。环境没有了,哪里还有生意?曾经把捕鸟当做副业的张三和亲戚们经过商量,成立了“黄河护鸟队”。凡是和鸟有关的菜他们一律不卖,见到有人偷猎,他们就果断阻止。每年的禁渔期,他们绝不下河捕鱼。对于一些偷渔者,他们也好言劝阻。

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  从生意人到文化人张三的华丽转身

  亲戚们陆续开起了自己的“渔家乐”,与张三分了“家”。虽各自经营,但他们在张三的组织下仍保持密切合作。张三和亲戚们一起整修道路,建停车场,搭可移动式遮阳棚,还联合建设了环保厕所和垃圾收集设施,南裹头“渔家乐”一改往日脏乱差的形象。

  张三没有文化,可他净做有文化的事儿。每月初六,渔民祭祀黄河,乞求黄河母亲的护佑,在张三的“策划”下,这个仪式成了新的旅游项目;经济条件好后,张三送孩子们上学学文化,他说他的后代中绝不能再有文盲;每到寒暑假,张三会招一些大学生来当服务员,他觉得这样对他们和自己都有好处;时不时,张三还会受邀去参加一些电视栏目。

  做生意的张三,现在看起来更像个文化人。

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 责任编辑:孙华峰
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